Wybieraj posiłki, na które masz ochotę

Musisz zrozumieć, że Ty to jeden organizm, wszystko jest połączone. Na pewno znasz powiedzenie, że komuś cieknie ślinka na myśl o jakimś posiłku.  To bardzo dobrze, ma to swoje podstawy biologiczne. Ślina zawiera enzymy trawienne bez których trawienie jest znacznie utrudnione. Staraj się tak jeść, abyś nie musiał pokarmu "podlewać" napojem, używaj do tego ślinę.


To dotyczy bardzo często palaczy, oni szczególnie są narażeni. Każdy palacz powinien sobie przed posiłkiem robić dłuższą przerwę.


Jeśli wybierzesz dla siebie dobry pokarm, trawienie zacznie się jeszcze zanim pierwszy kęs trafi do buzi. To dobrze.

Nie jedz "w biegu"

Zarówno skład posiłku jak i sposób w jaki go spożywamy powinien być starannie zaplanowany. W tym przypadku znaczy to tyle, abyś:

1. porządnie przeżuł każdy kęs jedzenia
2. spożywał go najlepiej w pozycji siedzącej i koncentrował się tylko lub głównie na posiłku

Pokarm powinien być jak najlepiej rozdrobniony.  Dzięki temu możliwe jest jego strawienie. Jeśli połkniesz duży kawałek mięsa, spora część zostanie zmarnowana, a nawet może szkodzić. Niestrawiony pokarm później gnije lub fermentuje w jelitach, przy czym tworzą się toksyny oraz gazy (Tombak).

Koncentracja na posiłku także wspiera trawienie.

Witam

Na tym blogu mam zamiar zebrać dobre zasady żywienia. Od wyboru posiłku poprzez zakup składników, przygotowanie do zjedzenia. Mam zamiar także poruszyć kwestię dzisiejszych zagrożeń i conieco zagadnień medycznych.